吃鸡肉对孕产妇的益处有那些 鸡肉的营养吃法 茄汁鸡肉土豆饭

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

主料

大米300克

鸡腿120克

土豆150克辅料胡萝卜80克洋葱60克调料食盐2克料酒12克生抽14克番茄酱50克黄油10克

茄汁鸡肉土豆饭的做法

原料:大米300克(2杯)、鸡腿肉120克、土豆150克(S号1个)、胡萝卜80克(1/2根)陕西看癫痫医院、洋葱60克(1/4个)

调料A:生抽14克、料酒12克、盐2克

调料B:黄油10克、番茄酱50克

1.鸡腿肉切成1.5厘米左右小块;胡萝卜切丁;土豆切3厘米左右小块;洋葱切末

2.将大米洗净后,加入1和A调料搅拌后加水至内胆短粒米刻度线“2”,盖上锅盖,选择菜单“短粒米/标准”,点击开始

3.烹煮完毕之后,开盖用饭勺将米饭从下往上翻拌一下,再加入B调料后,拌匀即可

鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似.为优质的蛋白质来癫痫病可以治疗吗源。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低能量的特点。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较.不仅含量更低,还含有较多的油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。此外,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

对孕产妇的益处

鸡肉含有较多的油酸和亚油酸,同时。饱和脂肪酸和胆固醇含量相对猪肉、牛肉.羊肉更低。鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用.有增强体力的作用。鸡胸脯肉中含十四个半月的宝宝癫痫病是什么症状有较多的B族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用:鸡大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂。

孕产妇如何进食

每日进食150克左右去皮的鸡肉是适宜的。

清炖鸡

材料:

鸡.盐、味精、葱、姜、料酒、香油各适量。做法:

1.将鸡开膛取出内脏,注意将粘在胸骨上的肺去掉.放入清小孩睡觉口吐白沫是怎么回事水中将血水冲净,用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块。葱切段,姜切块。

2.炒锅上火.烧开一锅清水.将鸡块放入,待其表面收缩后取出,放入凉水中洗净,并将其表面污物去掉。

3.炒锅上火,加入清水,放入葱、姜、料酒、盐和味精,放入鸡块,开锅后转用小火烧制。大约烧制25~35分钟。待肉烂后.即可食用。

温馨提示:

鸡肉的营养高于鸡汤,所以不要只喝玛溯而不吃鸡肉。

鸡屁股是淋巴最集中的地方,也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库.应弃掉不要。